PESTO RUCOLA
La rucola più pregiata diventa l’ingrediente principale per coloro che sono alla ricerca di delicatezza e leggerezza in un unico piatto. Questo nostro prodotto speciale viene preparato con la nostra ricetta artigianale, dove tutti gli ingredienti vengono frantumati e uniti al fine di creare una specialità deliziosa con una texture granulosa. Ideale come condimento della pasta, é eccellente anche per pizze e focacce. La nostra accurata selezione e scelta di materie prime di alta qualità ci permettono di creare un pesto Rucole davvero delicato e raffinato.
(cartoni: 12 pezzi da 130 g - 500 g)
SUGO ANTICO
Questo sugo per la pasta viene preparato lentamente come le nostre nonne erano solite fare nelle loro cucine. Deriva da un soffritto lento di cipolle e basilico a cui viene po aggiunto il pomodoro. Amalgamando in modo omogeneo si ottiene questo sugo pronto all’uso da versare direttamente sulla pasta, sulla polenta, sulla pizza, con carni bianche e rosse oppure con il pesce. É un’ottima base per svariate preparazioni. Il nostro antico sugo ha un gusto unico e delicato e, grazie al suo colore rosso intenso e alla sua fresca fragranza, ne mangerete sempre di più.
(cartoni: 12 pezzi da 180 g - 6 pezzi da 1000g)